Chaenomeles japonica

Chaenomeles japonica
Japoninis svarainis (Chaenomeles japonica)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai ( Plantae) Skyrius: Magnolijūnai ( Magnoliophyta) Klasė: Magnolijainiai ( Magnoliopsida) Poklasis: Erškėčiažiedžiai ( Rosidae) Šeima: Erškėtiniai ( Rosaceae) Pošeimis: Obeliniai ( Maloideae) Gentis: Svarainis ( Chaenomeles) Rūšis: Japoninis svarainis ( Chaenomeles japonica)

Japoninis svarainis (Chaenomeles japonica) – erškėtinių (Rosaceae) šeimos, svarainių (Chaenomeles) genties augalas, vaisinis ir dekoratyvinis krūmas.

Auginamas Lietuvoje, paplito kolektyviniuose soduose. Populiarios veislės: „Sargentii“ (žiedai stambūs, ryškiai raudoni), „Orange Beauty“ (žiedai oranžinės spalvos, pusiau pilnaviduriai) ir „Alpina“ (krūmelis nedidelis, nusvirusiomis šakomis).

Giminingas cidonijai.

Apibūdinimas

Kilęs iš Japonijos. Krūmas 70–100 cm aukščio, šakos dygliuotos. Lapai elipsiški, smulkiai dantyti, blizgantys, su stambiais prielapiais. Žiedai – iki 3 cm skersmens, raudoni arba oranžiniai, po 5–8 trumpose kekėse. Žydi dvimetės ir senesnės šakos gegužės–rugpjūčio mėnesiais, apie dvi savaites.

Vaisiai – 3–4 cm skersmens, gali būti įvairių formų (obuolio, kriaušės, citrinos) ir spalvų (žalsvi, geltoni, rausvai geltoni). Kvapnūs, rūgštaus skonio. Subrandinami rudenį, pradeda nokti rugsėjo mėnesį. Naudojami kulinarijoje, liaudies medicinoje.

Sudėtis

Vaisiuose yra apie 4 % angliavandenių, 4,4–5,7 % rūgščių, 10,3–15 mg pektininių medžiagų, 82,6–102,6 mg vitamino C, 0,9–1,2 mg karotino. Iš svarainių vaisių gaminami , uogienės, džemai, vaisvandeniai, likeriai, pyragų įdarai.

• Sėklos
• Žiedai
• Nokstantys vaisiai
• Prinokę vaisiai

Šaltiniai

1. . Medeinos tinklaraštis. 2015-04-19. Suarchyvuotas originalas 2015-05-08. Nuoroda tikrinta 2016-04-09.
2. Namų ūkio enciklopedija, Vilnius, Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1987, 536 psl.

Vikiteka: Japoninis svarainis – vaizdinė ir garsinė medžiaga