Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
| Citranaksantinas | |
|---|---|
 | |
| Sisteminis (IUPAC) pavadinimas | |
| (3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E,19E)-5,9,14,18-tetrametil-20-(2,6,6-trimetil-1-cikloheksen-1-il)-3,5,7,9,11,13,15,17,19-eikosanonaen-2-onas | |
| CAS numeris | [3604-90-8] |
| Cheminė formulė | C33H44O |
| Molinė masė | 456,7 g/mol |
| SMILES | CC1=C(C(CCC1)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C(=O)C)/C)/C |
| Rūgštingumas (pKa) | |
| Bazingumas (pKb) | |
| Valentingumas | |
| Fizinė informacija | |
| Tankis | |
| Išvaizda | tamsiai violetiniai kristalai |
| Lydymosi t° | |
| Virimo t° | |
| Lūžio rodiklis (nD) | |
| Klampumas | |
| Tirpumas H2O | vandenyje netirpus |
| Šiluminis laidumas | |
| Farmakokinetinė informacija | |
| Metabolizmas | |
| Pusamžis | |
| Pavojus | |
| MSDS | |
| NFPA 704 | |
| Žybsnio t° | |
| Užsiliepsnojimo t° | |
| LD50 | |
| Struktūra | |
| Kristalinė struktūra | |
| Molekulinė forma | |
| Dipolio momentas | |
| Simetrijos grupė | |
| Termochemija | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingi | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingos grupės | |
Citranaksantinas (angl. citranaxanthin), 6'-metil-6'-apo- ß-karoten-6'-on, 5',6'-dehidro-5'-apo-18'-nor- ß-karotin-6’onas – pigmentas , naudojamas kaip maisto priedas dažiklis (kodas E161i). Tai tamsiai violetiniai milteliai, jautrūs deguoniui, turi būti laikomi tamsoje, inertinių dujų atmosferoje.
Yra vitamino A šaltinis (efektyvumu lygus 2/3 beta karotino efektyvumo) – 1 mg citranaksantino ekvivalentiškas 1100 tarptautinių vienetų vitamino A.
Citranaksantinas netirpus vandenyje, labai silpnai tirpus etanolyje, silpnai tirpus aliejuose, tirpus .
Gali būti gaunamas iš natūralių šaltinių (pvz., citrusinių vaisių žievelių), tačiau paprastai naudojamas sintetinis.
Naudojamas kaip gyvūnų pašarų priedas ir, patekęs į vištų organizmą, geltonai nudažo riebalus bei kiaušinių . Kaip kiaušinių trynių dažiklio citranaksantino efektyvumas lygus 0,67 kantaksantino (angl. canthaxanthin) efektyvumo.
Atlikus tyrimus su žiurkėmis, triušiais ir šunimis, kenksmingo citranaksantino poveikio neaptikta.
Šaltiniai
- Citranaxanthin 2012-10-17 iš Wayback Machine projekto.
- Citranaxanthin, International Programme on Chemical Safety
- Opinion of the Panel on additives and products or substances used in animal feed (FEEDAP) on the safety of use of colouring agents in animal nutrition PART II. Capsanthin, Citranaxanthin, and Cryptoxanthin
- Citranaxanthin 2012-10-17 iš Wayback Machine projekto., Food and Agriculture Organization of the United Nations
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu , mobilusis, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris