Šiam straipsniui ar jo daliai . Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami su šaltiniais. |
Lactococcus lactis | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Lactococcus lactis – laktokokų (Lacotcoccus) genties bakterijų rūšis.
Tai nesudarantis sporų, nejudrus, kokas, sudarytas iš poros lastelių arba trumpos grandinėlės. Jie yra 0,5–1,5 mikrono ilgio. Šios bakterijos gyvena ant augalų, gyvūnų odos ir plaukų.
Sinonimai
Panaudojimas
Šios bakterijos plačiai naudojamos pasukų ir sūrio gamyboje. Lactococcus lactis porūšis laktis yra naudojamas gaminant šiuos sūrius: Bri, Kamamberas, Čederis, , , ir Rokforas
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu , mobilusis, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris