Achašenis gruz ახაშენი natūraliai pussaldis gruziniškas vynas Daromas iš Saperavi vynuogių auginamų Achašenio Gurdžaanio

Achašenis (gruz. ახაშენი) – natūraliai pussaldis gruziniškas vynas. Daromas iš Saperavi vynuogių, auginamų Achašenio Gurdžaanio rajone (Kachetija).

Vynas gaminamas nuo 1958 m. Tarptautinėse parodose apdovanotas 6 aukso ir 5 sidabro medaliais.

Tamsi granatų spalva. Harmoningas aksominis skonis su šokoladišku gardžiu, saikingas . 10,5–12,0 % alkoholio, 3–5 % cukraus, titruojamas rūgštingumas – 5–7 %.

Geriamas šiek tiek atvėsintas, su desertais, sūriais, vaisiais.

Nuorodos

Грузинские вина
История грузинского виноделия Archyvuota kopija 2009-03-23 iš Wayback Machine projekto.