Šiam straipsniui ar jo daliai . Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami su šaltiniais. |
Masala (hind. मसाला, IAST: masālā) – Indiškose virtuvėse (Indijoje, Pakistane, Bangladeše, Nepale, Šri Lankoje) naudojami , skirti pagerinti patiekalo skonį ir kvapą.
Masalos gaminamos iš įvairių prieskoninių lapų bei sėklų (dažnai džiovintų ir paskrudintų) ir gali būti miltelių ar pastos pavidalo. Neretai atskiros šeimos turi savo tradicinę masalą, vienokie ar kitokie prieskonių mišiniai būdingi atskiroms Indijos virtuvėms.
Svarbiausios masalos yra šios:
vikipedija, wiki, lietuvos, knyga, knygos, biblioteka, straipsnis, skaityti, atsisiųsti, nemokamai atsisiųsti, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, pictu , mobilusis, telefonas, android, iOS, apple, mobile telefl, samsung, iPhone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, Nokia, Sonya, mi, pc, web, kompiuteris