E1101

Peptidazė (proteinazė, proteazė) – bet kuris fermentas, dalyvaujantis baltymų skaidyme – . Peptidazės yra svarbūs maisto įsisavinimui organizme, virškinimo procese, tačiau patologinėmis sąlygomis gali atlikti ir destruktyvų vaidmenį – pvz., didinti auglio invazyvumą ir metastazavimo galimybes, nors tam tikrose situacijose atskiros peptidazės atlieka ir piktybinius procesus slopinantį vaidmenį.

Klasifikacija

Peptidazių grupės:

• Serino peptidazės – Įvairios pagal specifiškumą . Pavyzdžiui, chimotripsinas teikia pirmenybę aromatinei grandinės pusei. Šioje grupėje yra tokie virškinimo fermentai kaip tripsinas, , .
• Asparto peptidazės. Grupėje tokie virškinimo fermentai kaip pepsinas, kelios lizosomų proteazės, fermentas reninas ir ŽIV-proteazė (pastarosios dvi dar priskiriamos rūgštinėms peptidazėms).
• Cinko proteazės (metaloproteinazės) – tokie virškinimo fermentai kaip karboksipeptidazės, skirtingos matrikso metaloproteinazės (MMP), sekretuojamos ląstelių, ir viena lizosominė proteazė. Dalis MMP (pvz., ) yra susijusios su ekstraląstelinio matrikso per audinių rekonstravimą/perdirbimą. Kita dalis MMP svarbi ląstelės signalų perdavime, dėl savo gebėjimo atpalaiduoti citokinus ar augimo faktorius nuo ląstelės paviršiaus.
• Cisteino proteazės – dažniausiai tai lizosomų proteazės, apima tokius fermentus kaip:
  • Papainas
  • Katepsinas – didelė šeima lizosominių cisteino proteazių, su skirtingu specifiškumų substratams.
  • Kaspazės – cisteino proteazės, dalyvaujančios apoptozėje.
  • Kalpainai – Ca²⁺ aktyvuojamos cisteino proteazės. Tai viduląsteliniai baltymai, dalyvaujantys ląstelės judėjime ir adhezijoje. Jie reguliuoja procesus, tokius kaip ląstelių migracija ir žaizdų gijimas.

Kitos peptidazės yra:

• treonino peptidazės (proteosomos multikatalitinė endopeptidazė),
• ubikvitino – proteosomos peptidazės,
• mitochondrijos peptidazės.

Nuorodos

• Gerasimčik N. (2004) Baltymų degradacijos keliai 2008-09-20 iš Wayback Machine projekto.
• Katepsinai ir vėžinė ląstelė