Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna

Šiam straipsniui ar jo daliai .
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami su šaltiniais.

Amiloplastas (lot. amylum 'krakmolas') – augalinės ląstelės bespalvė plastidė (leukoplastas), kurioje kaupiamas krakmolas.

Daug amiloplastų, kuriuose iš gliukozės sintetinamas krakmolas, turi gumbai, šakniastiebiai, ir kiti augalų organai, kaupiantys maisto medžiagas. Daug amiloplastų yra šaknies šalmelio centrinės dalies ląstelėse.