Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išna

Name: Oksidoreduktazės
Creator: www.wiki-data.lt-lt.nina.az
Published: 2024-06-25T01:51:30+00:00
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Šiam straipsniui ar jo daliai .
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami su šaltiniais.

Oksidoreduktazės (EC 1.x) - fermentai, kurie katalizuoja oksidacijos – redukcijos procesus. Iš oksiduojamo substrato paimtus elektronus perduoda redukuojamam.

Alkoholio dehidrogenazė

Katalizuoja reakciją:
C₂H₅OH + ⁺ → CH₄CO + H + H⁺