Krevečių ūkis jūros ūkis kuriame maistui auginamos krevetės Krevečių ūkis Pietų Korėjoje Pietryčių Azijoje smulkūs kreve

Krevečių ūkis – jūros ūkis, kuriame maistui auginamos krevetės.

Pietryčių Azijoje smulkūs krevečių ūkiai buvo paplitę nuo labai seniai, tačiau rimta pramonės šaka jie tapo maždaug XX a. aštuntajame dešimtmetyje. 2003 m. pasaulinė krevečių produkcija jau pasiekė 1,6 milijono tonų, kurių vertė buvo maždaug 9 milijardai JAV dolerių. Šiuo metu, maždaug 75% krevečių užauginama Azijoje, daugiausiai – Kinijoje ir Tailande. Likę 25% priklauso Amerikai, kur didžiausi augintojai yra Brazilija, Ekvadoras ir Meksika.

Ūkiuose auginamos beveik vien tik šeimos krevetės. Apie 80% sudaro dvi rūšys: (Penaeus vannamei) ir (Penaeus monodon). Dauguma rūšių dažniausiai auginimui netinka dėl mažumo, arba dėl nustojimo augti kai jų per daug vienoje vietoje, arba dėl jautrumo ligoms. Kitos auginamos rūšys yra:

(Paneus stylirostris)
(Paneus chinensis)
(Paneus japonicus)
(Fenneropenaeus indicus)
(Paneus merguiensis)

Nuorodos ir šaltiniai

UN RISD: Ecological and Social Implications of Commercial Shrimp Farming in Asia 2020-09-26 iš Wayback Machine projekto.
Australian Prawn Farming Manual
Network of Aquaculture Centres in Asia-Pacific