Juozas Bernatonis (1922)

Juozas Bernatonis
Gimė	1922 m. birželio 7 d. Apušotas, Jiezno valsčius
Mirė	2002 m. gruodžio 15 d. (80 metų) Kaunas
Vaikai	Juozas Bernatonis, Dalia Bernatonytė
Veikla	inžinierius chemikas
Organizacijos	Kauno technologijos universitetas
Pareigos	profesorius
Partija	1959 m. SSKP
Alma mater	1947 m. Kauno valstybinis universitetas

Juozas Bernatonis (1922 m. birželio 7 d. Apušote, Jiezno valsčius – 2002 m. gruodžio 15 d. Kaune) – Lietuvos inžinierius chemikas, habilituotas fizinių mokslų daktaras.

Biografija

1947 m. baigė Kauno universitetą. 1947–1994 m. Kauno politechnikos instituto (nuo 1990 m. KTU) dėstytojas, 1974–1992 m. Maisto produktų technologijos katedros vedėjas, nuo 1974 m. profesorius. 1971 m. chemijos mokslų daktaras.

Sūnus politikas Juozas Bernatonis, duktė ekonomistė Dalia Bernatonytė.

Mokslinė veikla

Svarbiausi darbai iš pieno ir jo produktų cheminės sudėties, spirito lakiųjų komponentų tyrimo. 2 išradimų autorius. Parašė informacinių leidinių apie pieną ir jo produktus.

Bibliografija

• Vairuotojo vadovas. – Vilnius: Valstybinė politinės ir mokslinės literatūros leidykla, 1959. – 191 p.: iliustr.
• Pieno ir mėsos pramonės naujovės / Juozas Bernatonis, Jonas Venskevičius. – Vilnius, 1959. – 64 p.: iliustr.
• Bendroji maisto produktų technologija: vadovėlis / Juozas Bernatonis, Jonas Venskevičius. – 2 d. – Vilnius, 1962–1963.
• Traktorininko žinynas / Juozas Bernatonis, V. Jakubauskas. – Vilnius: Mintis, 1964. – 252 p.: iliustr.
• Pienas ir pieniškas maistas / Juozas Bernatonis, Konstancija Brundzienė. – Vilnius, 1966. – 139 p.
• Bendroji maisto produktų technologija: vadovėlis / Juozas Bernatonis, Jonas Venskevičius. – 2-asis leidimas. – 2 d. – Vilnius: Mintis, 1975–1977.
• Mikroelementų įtaka rūgščių pieno produktų gamybai ir jų savybėms. – Vilnius: Mokslas, 1979. – 94 p.
• LTSR mėsos ir pieno pramonės gaminių maistinė vertė: mokymo priemonė / Juozas Bernatonis, Regina Masteikienė, Ona Šeštakauskienė. – Vilnius, 1985. – 79 p.
• Lietuvos pieno gaminių maistingumo įvertinimas: mokymo priemonė / Juozas Bernatonis, Ona Šeštakauskienė. – Kaunas: Technologija, 1992. – 78 p.
• Sunkieji metalai pieno produktuose / Violeta Paškauskienė, Danutė Ramonaitytė, Juozas Bernatonis. – Kaunas: Lietuvos maisto institutas, 1995. – 29 p.: lent.

Įvertinimas

• 1980 m. LSSR valstybinė premija
• 1982 m. LSSR nusipelnęs mokslo ir technikos veikėjas

Šaltiniai

1. Juozas Bernatonis. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. III (Beketeriai-Chakasai). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2003. 108 psl.
2. Juozas Bernatonis. Tarybų Lietuvos enciklopedija, T. 1 (A-Grūdas). – Vilnius: Vyriausioji enciklopedijų redakcija, 1985. // psl. 237